会做咖啡了

买了个espresso 咖啡机。 自己做latte, 现在做的很好了。

三, 四年了, 每天早上都和同事出去买一杯latte。 这几天看他们做这东西也很容易, 就自己买个机器试一试。

不难, 不过也很容易做坏了。 咖啡豆磨得不能太粗, 太粗了味道淡; 也不能太细, 太细了味道苦。 压咖啡饼是力道也的适中。 牛奶加热的温度, 泡沫的多少, 量的多少也有点讲究。

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